Ingredientes:
1 plátano maduro
1 huevo
1 taza de avena en hojuelas
½ taza de leche (puede ser de almendra, avena o la que prefieras)
½ cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
Una pizca de sal
Aceite o mantequilla para cocinar
Instrucciones:
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